Streek Veneto
Naam Bianco Di Custoza
Jaartal 2021
Producent Vaona
Appellatie DOC
Type Witte wijn
Druivensoort Garganega 30%, Trebbiano 20%, Fernanda 30%, Trebbianello 5%, Malvasia 10%, Manzoni 5%
Alcoholgehalte 12.50%
Vinificatie De fermentatie gebeurt in inox tanks
Serveren bij Visgerechten
Bewaarpotentieel 4 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 8-10°C
Prijs 8,55€/fles (excl. BTW) - 10,35€/fles (incl. BTW)

Streek Veneto
Naam Valpolicella
Jaartal 2020
Producent Vaona
Appellatie DOCG
Type Rode wijn
Druivensoort Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Alcoholgehalte 13.50%
Vinificatie Na een lichte droging van de druiven volgt het pletten, fermenteren gedurende ongeveer 15-20 dagen. Veroudering: Terracotta amphorae.
Serveren bij Pasta met vlees- en wildragout, mooi rood vlees inclusief gegrild vlees, gestoofd vlees, rijpe kazen
Bewaarpotentieel 10 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 18-20°C
Prijs 12,98€/fles (excl. BTW) - 15,70€/fles (incl. BTW)

Streek Veneto
Naam Amarone Della Valpolicella Classico Paverno
Jaartal 2015
Producent Vaona
Appellatie DOCG
Type Rode wijn
Druivensoort Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alcoholgehalte 15.50%
Vinificatie De fermentatie gebeurt in inox tanks, 30 maanden in eiken barrique en 5 maanden op fles. Druiven worden 3 maanden gedroogd.
Serveren bij Gegrild vlees, rood vlees, wild en kaasgerechten
Bewaarpotentieel 15-18 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 18-20°C
Prijs 30,12€/fles (excl. BTW) - 36,45€/fles (incl. BTW)