
Val Delle Rose
In 1996 kochtde familie Cecchi het domein Val delle Rose. Op dat moment beschikte het wijnhuis over ongeveer 25 hectare wijngaarden. De familie zag echter een groot potentieel in het terroir van Maremma, een streek die toen nog minder bekend was dan Chianti of Montalcino maar steeds meer aandacht kreeg voor kwaliteitswijnen. De Cecchi-familie investeerde onmiddellijk in een grondige modernisering van de wijngaarden en de wijnkelder. Uit uitgebreide bodemstudies bleek dat het gebied bijzonder geschikt was voor kwaliteitsvolle wijnbouw. Door de combinatie van moderne technieken en respect voor het terroir groeide Val delle Rose uit tot een van de belangrijkste producenten van Morellino di Scansano. Tegenwoordig omvat het domein ongeveer 100 tot 150 hectare wijngaarden. Vandaag geldt Val delle Rose als een van de toonaangevende wijnhuizen van de Maremma.
RODE WIJNEN
Streek Toscana
Naam Rosamante Morellino Di Scansano
Jaartal 2023
Producent Val Delle Rose
Appellatie DOCG
Type Rode wijn
Druivensoort 90% Sangiovese en 10% complementaire variaties
Alcoholgehalte 13.50%
Vinificatie Houtlagering 5 maanden barrique
Serveren bij Lekker bij geroosterd wit vlees, licht gekruide kazen en pasta
Bewaarpotentieel 8 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 16-18°C.
Prijs 9,88€/fles (excl. BTW) - 11,95€/fles (incl. BTW)
