Tenuta Alzatura
De geschiedenis van Tenuta Alzatura is nauw verbonden met de wijnfamilie Cecchi uit Castellina in Chianti. Het familiebedrijf werd opgericht in 1893 en groeide gedurende vier generaties uit tot een van de bekendste namen van Toscane. Na successen in Chianti Classico, Maremma en San Gimignano zocht de familie nieuwe uitdagingen buiten Toscane. Montefalco werd hun eerste grote project in een andere regio. In Montefalco koos de familie voor een ambitieuze aanpak. Ongeveer 30 hectare wijngaarden werden aangelegd, verdeeld over drie verschillende locaties: Montefalco, San Marco, Alzatura. Deze verschillende percelen geven toegang tot uiteenlopende bodemtypes en microklimaten, wat meer complexiteit toevoegt aan de uiteindelijke wijnen. Vandaag geldt Tenuta Alzatura als een van de kwaliteitsproducenten van Montefalco.
RODE WIJNEN
Streek Umbria
Naam Montefalco Rosso
Jaartal 2022
Producent Tenuta Alzatura
Appellatie DOC
Type Rode wijn
Druivensoort Sangiovese 70%, Merlot 15% en Sagrantino 15%
Alcoholgehalte 14.00%
Vinificatie De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd. Daarna rijpt de wijn ongeveer 14 maanden op Franse eiken barriques en nog enkele maanden op fles. Dat geeft extra complexiteit en zachte houttonen.
Serveren bij Gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten, charcuterie en gerijpte kazen
Bewaarpotentieel 6 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 16-18°C.
Prijs 9,88€/fles (excl. BTW) - 11,95€/fles (incl. BTW)
Streek Umbria
Naam Montefalco Sagrantino
Jaartal 2018
Producent Tenuta Alzatura
Appellatie DOCG
Type Rode wijn
Druivensoort Sagrantino 100%
Alcoholgehalte 15.00%
Vinificatie Rijping: circa 16 maanden in Franse eiken barriques plus minstens 8 maanden flesrijping
Serveren bij Wildgerechten, gegrild rundsvlees, stoofpotten, lamsvlees, truffelgerechten en oude harde kazen
Bewaarpotentieel 15 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 16-18°C.
Prijs 19,79€/fles (excl. BTW) - 23,95€/fles (incl. BTW)