Tinazzi
Het verhaal van Cantine Tinazzi nam zijn start in de late jaren '60, toen de gepassioneerde Eugenio Tinazzi het bedrijf oprichtte in Cavaion Veronese, te midden van de prachtige omgeving van het achterland rond het Gardameer. Op dit moment bezit de familie Tinazzi een totaal van 72 hectare wijngaarden. Tegenwoordig heeft Gianandrea, de zoon van oprichter Eugenio, het roer van Casa Vitivinicola Tinazzi in handen in samenspraak met zijn kinderen Giorgio en Francesca.
RODE WIJNEN
Streek Veneto
Naam Rosso Verona - Prealta Rossa
Jaartal 2018
Producent Tinazzi
Appellatie IGP
Type Rode wijn
Druivensoort Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcoholgehalte 14.00%
Vinificatie Na een lichte droging van de druiven, fermentatie met maceratie gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur (20-22 ° C), gevolgd door aftappen en zacht persen. Rijping van 8-12 maanden in tonneau van Frans eiken.
Serveren bij Risotto, kaas en rood vlees
Bewaarpotentieel 10 jaar
Hoe serveren Serveer bij een temperatuur van 18-20°C
Prijs 12,07€/fles (excl. BTW) - 14,60€/fles (incl. BTW)