Gin

Streek Trentino
Naam Bertagnolli Gin Raspberry 1870
Jaartal -
Producent Bertagnolli
Appellatie -
Type -
Druivensoort -
Alcoholgehalte 40.00%
Vinificatie Bertagnolli Gin 1870 is een infusie van jeneverbes, framboos en andere botanische geheimen die hun aroma zachtjes vrijgeven in alcohol. Een oud recept dat onlangs op een moderne manier is geherinterpreteerd. Een innovatieve Italiaanse Gin die structuur & body synthetiseert in combinatie met delicatesse en elegantie. Een kosmopolitische gin die knipoogt naar een jong doelwit zonder de klasse op te offeren die het hele assortiment van het merk kenmerkt. Zoet en fris, het is vooral opgedragen aan liefhebbers van de mensen van het nieuwe millennium, die het gemengd zullen kunnen waarderen in een lekkere Gin & Tonic.
Serveren als -
Bewaarpotentieel -
Inhoud fles 0,70l
Hoe serveren -
Prijs 36,32€/fles (excl. BTW) - 43,95€/fles (incl. BTW)


Maschio Beniamino

Antonio Levarin (Toni), was een marinemilitair tijdens Wereldoorlog I. Dankzij een Engelse kameraad ontdekte hij gin. Na de oorlog stopte Toni met de productie van mijnen en begon gin in het geheim te destilleren. Uit één van zijn recepten werd Aqva Lvce gin geboren, vernoemd naar de herinnering aan de explosies van mijnen die het water van de zee verlichtten.

Streek Veneto
Naam Florita Gin London Dry
Jaartal -
Producent Maschio Beniamino
Appellatie -
Type Wit
Druivensoort -
Alcoholgehalte 40.30%
Vinificatie Deze gin is suikervrij waardoor er een droge aromatische smaak ontstaat.
Serveren als -
Bewaarpotentieel -
Inhoud fles 0,70l
Hoe serveren -
Prijs 21,24€/fles (excl. BTW) - 25,70€/fles (incl. BTW)


Streek Veneto
Naam Kapriol Old Tom
Jaartal -
Producent Maschio Beniamino
Appellatie -
Type Wit
Druivensoort -
Alcoholgehalte 41.70%
Vinificatie -
Serveren als Aperitief (voor de maaltijd)
Bewaarpotentieel -
Inhoud fles 0,70l
Hoe serveren -
Prijs 24,75€/fles (excl. BTW) - 29,95€/fles (incl. BTW)


Streek Veneto
Naam Aqva Luce
Jaartal -
Producent Maschio Beniamino
Appellatie -
Type Wit
Druivensoort -
Alcoholgehalte 47.00%
Vinificatie Deze samengestelde gin bevat Italiaanse botanische details zoals hop, gentiaan, rozenbottel, wilde tijm, bezem, meidoorn en laurier. Een bijzonder en lang distillatieproces maakt de gin perfect in balans, met jeneverbesnoten die trouwen met balsamico noten en met kruidige noten aan de neus, terwijl het gehemelte indruk maakt op de droge, maar niet penetrante smaak en kruidachtige noten.
Serveren als Aperitief (voor de maaltijd)
Bewaarpotentieel -
Inhoud fles 0,70l
Hoe serveren -
Prijs 45,41€/fles (excl. BTW) - 54,95€/fles (incl. BTW)


Bordiga

Bordiga is sinds jaar en dag synoniem voor likeuren in de Occitane Vallei. Sinds 130 jaar is de distilleerderij een referentie voor Genepy, Vermouth en Amaro. De geschiedenis van Bordiga begint in de tweede helft van de jaren 1800 in Turijn waar Pietro Bordiga een kleine zeer bekende bar uitbaatte die bezocht werd door de meest gekende en opvallende figuren uit die tijd. Door zijn uitgebreide kennis van kruiden en zijn technische kennis om oliën te extraheren beslist hij om een distilleerderij te openen. Hij kiest een stad dichtbij de bergen waar het makkelijker is om kruiden voor zijn creaties te vinden. Cuneo is de perfecte plaats, pal in het midden van de Alpen, dicht bij de wijnstreek en niet ver van de hoofdstad Turijn. In de loop der jaren is Bordiga gegroeid zowel op technisch vlak als in productiecapaciteit. De manier van destilleren is steeds artisanaal gebleven. Bordiga gebruikt nog steeds een destilleerketel op basis van een houtvuur en de kruiden komen elke avond vers geplukt toe vanuit de bergen. De productie is dus ook steeds afhankelijk van het seizoen en de klimatologische omstandigheden.

Streek Piemonte
Naam Premium Rosa
Jaartal -
Producent Bordiga
Appellatie -
Type Rosé
Druivensoort -
Alcoholgehalte 42.00%
Vinificatie Deze gin is verfijnd in toon en smaak en de rozen geven hem een extra vleugje geur en kleur. De zorgvuldig geselecteerde botanische kruiden maken bij de destillatie van Rosa het verschil in nuances en smaken. Rosa is perfect in harmonie. Een buitengewone mix van smaken en aroma's geboren uit de ontmoeting tussen het ruwe van jeneverbes en de zoetheid van de koningin der bloemen. In totaal worden 7 botanicals gebruikt voor het produceren van deze gin: jeneverbes, engelwortel, koriander, roze pompelmoes, rode rozen en 2 geheime ingrediënten.
Serveren als Aperitief (voor de maaltijd)
Bewaarpotentieel -
Inhoud fles 0,70l
Hoe serveren Met een neutrale tonic en afwerken met een schijfje verse citroen
Prijs 37,15€/fles (excl. BTW) - 44,95€/fles (incl. BTW)